Description :

Four professionnel 10 niveaux GN 1/1 mixte sur pied – Location pour événements

À la location, découvrez notre four professionnel Hobart à air pulsé, conçu pour la cuisson rapide, homogène et performante de tous types de plats. Avec ses 10 niveaux GN 1/1, il offre une grande capacité de production, idéale pour les traiteurs, cuisines professionnelles, collectivités ou événements de grande ampleur (mariages, festivals, banquets…).

Grâce à sa technologie à air pulsé, la chaleur est répartie de manière uniforme dans toute l’enceinte, assurant une cuisson régulière sans transfert de goût entre les préparations. Ce four permet de gagner du temps tout en garantissant une qualité de cuisson optimale, que ce soit pour des viandes, poissons, légumes, pâtisseries ou plats cuisinés.

Robuste et ergonomique, il est doté d’une structure en acier inoxydable, d’un panneau de commande intuitif et d’une porte vitrée double paroi pour une meilleure isolation thermique. Monté sur pied avec étagères, il offre un confort d’utilisation et une stabilité parfaite lors des services intensifs.

Ce four professionnel fonctionne en alimentation triphasée 400 V, adaptée aux installations de cuisine professionnelles.

Caractéristiques techniques :

Capacité : 10 niveaux GN 1/1
Type de cuisson : Air pulsé / convection
Structure : Inox
Porte : Double vitrage
Montage : Sur pied
Alimentation : Triphasé 400 V

Utilisation : Traiteurs, restauration, événements professionnels et privés

Livraison et retrait :
Service de livraison disponible dans le Haut-Rhin, Bas-Rhin, Territoire de Belfort, ainsi qu’une partie des Vosges, du Doubs et de la Meurthe-et-Moselle.
Retrait possible directement à Sundhoffen (68).

Prix :

380,00 €

ajouter au devisRetour